大福元 [日々]
昨日の雪も積りましたねー!
本日は跡形もなくなっており夢のようでした。
そんな昨夜、台湾会のお食事会でした。今回お集りの皆さんは、幹事様のよ~さん、すとれっちさんご夫妻、boneoriさんご夫妻、kiyoさん、外付け胃袋さん、treeさんご夫妻、そしてワタシの10名です。
大福元@松戸
ワタシは遅刻をしてしまいましたので写真がナイものも…。(皆さますみません!よ~さん、雨の中を迎えに来ていただきありがとうございました。)

左)焼き餃子 リクエストしました。こちらのお店の大きいんですよー、具満載。
なんだか家庭の手作り餃子なのです。ワタシの作るのと味が似てるという…。
右)ダック 北京ダックとお肉は唐揚げに。皮にきゅうりとネギと甘いタレ…美味しいです!唐揚げは鶏ではないダックのしっかりとした食感と濃厚な味がします。

左)ダックの骨もスープでいただけます。すごい濃厚な出汁がたっぷり出ています。
右)スペアリブの黒胡椒炒め スペアリブ、なんでこんなにやわらかいんでしょうか!タマネギとピーマンと炒めてあって野菜も美味しいし、濃い味付けが美味。

左)海老マヨ このマヨは自家製でしょうか?色も味もしっかりと台湾マヨです。
右)タラバ蟹の炒飯 炒飯、美味しいです。わしわし食べたい!こちらのお料理は量が結構あるので一人だったら満腹です。

左)パリパリ揚げ たぶんガチョウな気が。これは!!スゴイ!!皮はパリパリ。身はしっとりとやわらかい…。塩・胡椒・山椒などのスパイスがまた合います。絶品。ワタシ的今回のNO.1です。次回も是非!
右)台湾風麺 boneoriさんのご主人のオーダー品。担仔麺ですー。スープが台湾の香り!!やはり美味しいですねー。次回はお願いしてしまおうかな。

左)海鮮炒麺 塩味のあんかけが美味っ。添えられたからしの形が!絞られてます。
右)杏仁豆腐 もちっな牛乳プリンのよう。そして量が多い!!通常の倍くらいはあります。
こちらの大福元は本当に地元の方の人気店で、天気がよくないにもかかわらず
ずっとお客さんはいっぱいです。美味しいし、お料理のこのボリューム、納得です。
みなさんとお話しながらたくさんのお料理。美味しさ倍増ですね。
お集りのみなさま、今回も楽しい時間と美味しいものをありがとうございました。








こちらこそグルグル回らせてしまい申し訳ありませんでした!m(_ _)m
おそらく迷惑どころか駅ビル3階事件wネタでみなさん笑顔になってましたし問題ないでしょう!
焼き餃子、nikoさんもそう思ってましたかー。私も手作り(家の餃子?)感が出てて好きなんですよ!
パリパリ揚げは次回からデフォルトメニュー入り決定ですね!!
by よ~ (2008-02-10 23:18)
■よ~大幹事さん、こんばんはー!
昨日はお世話になりましたー!おつかれさまです!!
ほんとに色々とありがとうございます。
とんでもないです!勝手にグルグルしてしまって(駅ビル…事件に
なってる~)あの駅ビルの構造、おもしろいですよねー(ワタシだけ)
焼き餃子!そうなんですよねwお家餃子ww
次回も欠かせませんね~。
パリパリ揚げ!!是非とも希望しま~す。
驚くほどパリッとジューシーで…今も食べたいですw
また次回もよろしくお願いいたしますw楽しみにしています!!
by niko (2008-02-11 00:04)
もう、nikoさんたら~!大人数の中華羨ましい~!!!1人香港ご飯も良いけれど、たまには大人数中華食べたいよ~!!!
by ビンゴ (2008-02-11 00:31)
お疲れ様でしたー。
今度、早めに行って駅ビルに寄りたいと思っています。
>一人だったら満腹です。
一人だと、注文するのに考えてしまいますね。値段が安いので、まさかこんなに量があるとは!?‥ですからね。
また皆さんとご一緒できるのを楽しみにしています!!
by すとれっち嫁 (2008-02-11 02:14)
nikoたまー、先日はお疲れ様でした!
そちらは積もったとですか!?お帰りはたいへんでしたね。
>パリパリ揚げ
ありゃうまかったですなぁ。ボネちゃんのナイスリクエストでした^^
安い、うまい、たっぷり、の三拍子そろった大福元は本当にいいお店ですよね。
またよろしくお願いいたしま~す♪
PS:またまたおみやげすみませんでした~。
by すとれっち (2008-02-11 08:08)
こんにちはーっ!
先日はお疲れ様でした!わたくしも遅れてしまい・・・すみません!
nikoしゃんNo1はパリパリ揚げ!
味がしっかりしみこんでいてうまかったですね!
しかもどれもこれも量がたっぷりで大満足~!
さらにまたnikoしゃんのおもしろ伝説が聞けて楽しかったです!
また次回もよろしくおねがいします~(´∀`)
by boneori (2008-02-11 15:11)
こんばんわ!
先日はお疲れサマでした~。都内は雪だったんですか、しかも積もって!?
確かワタシも都内在住なハズなのに・・・
パリパリ揚げ、ガチョウちっくでしたか?(ワタシは食べなかったんですが)
だからnikoさん、なんどとなくニワトリかどうかおっしゃっていたんですね!
ちょっとニワトリちゃんとは違う、独特なクセがありましたかねー?
偵察会では気がつかなかったなぁ~(恥)。
あっ、いつもいつもお土産、すいませんー!
次回はワタクシがー!
by kiyo (2008-02-11 18:44)
■すとれっちたまのお嫁サマ、こんばんはー!
先日もおつかれさまでしたー!ありがとうございました。
駅ビル探訪ですか?ワタシも探訪しちゃおうかなー。
ほんとにボリューム満点ですよねー。
この後、普通に定食を完食されてる王子に驚きですね!!
また楽しいお食事会をw
こちらこそよろしくお願いいたします。
by niko (2008-02-11 23:52)
おぅ・・・・どれもこれも旨そうな~
食べたいぞ~くそぅ~!!(まぁ~いつもお上品な私のどの口からそんな
お下品な言葉が~!!
nikoちゃんや食された皆様が本当に羨ましいで~す。
by ちこ作 (2008-02-11 23:52)
■すとれっちたま、こんばんはー!
おつかれさまでしたー!ありがとうございました!
むふっ、帰りつるんこつるんこして帰りました~♪
お気遣いありがとうございます。
パリパリ揚げ、ほんっとにうまうまでしたね!
ボネしゃんにちぅ!です~。
大福元、安い!うまい!たっぷりー!
ですねーー。次回も楽しみですw
こちらこそ、またよろしくお願いいたしますwww
by niko (2008-02-12 00:10)
■ビンゴさん!!!ビンゴさーーーんっ!!
すみまじぇんーーー!!!!!
順番が飛んでしまってーーー。申し訳ありませんっ!!!
昨日からお話ししてて混乱???
とにかくすみません!!
大人数でも、小人数でも美味しい中華ですが
やはり種類はたくさん試したいですよねー。
次回、たくさん頼んで持ち帰る作戦で行きますか!
楽しみにしておりますー!!
by niko (2008-02-12 00:21)
■boneoriさん、こんばんはー!
おつかれさまでしたー!ありがとうございました!
ん?遅れてたんですか?私は没問題ですのでーー(汗)
あっ!パリパリ揚げ、ありがとうございもす!
ちぅ。メガヒットです。これは是非とも次回もお願いしたいです。
…おもしろ伝説??また???
なんだかなぁー、ワタシの印象どうなってるか心配ですわ。
あはは!次回はなに事もなきよう~w
よろしくお願いいたしもすっ。
by niko (2008-02-12 00:29)
■kiyoさん、こんばんはー!
おつかれさまでしたー!ありがとうございました!
雪、降ってましたが全然大丈夫でしたよー♪
あ、あれ?姫のところは雪じゃなかったんですね。
よかったですねー!!
パリパリ揚げ…なんとなく形的に(笑)
いえいえ、クセとか感じなかったんですが(爆)
今度よ~さんに聞いてみましょ♪
もうすぐ訪台ですねー!
エンジンもかかってきた事ですし、
姫の美味しいお土産話しを楽しみにしとりますーw
by niko (2008-02-12 00:38)
■ちこ作さん、こんばんはー!
日頃お上品なwちこ作さんっ、いかがでしたかー?餃子~♪
こちらの餃子、かなり家庭の味なんですー。
ちこ作さんの餃子も美味しいんでしょうねーーww
吉祥寺でありましたよね?
餃子の専門店で有名なところ…。
なんだか餃子がめちゃめちゃ食べたい今日この頃ですー。
by niko (2008-02-12 00:44)